Save 15% on eBooks, Anki flashcards, and Premium Audio for a limited time! Use coupon code BUYDQ73C at checkout. (Offer excludes sale items and bundles. Sale ends July 3, 2022.)

Food and Drink in Moroccan Arabic

Food and Drink in Moroccan Arabic

to eatكْلا
What do you feel like eating?شْنو باغي تّاكُل؟
foodماكْلة
to drinkشْرب
drink, beverageشي حاجة كتْشْرب
a biteعضّة
to take a bite ofخْدا عضّة من
He took a bite of the hamburger and put it down.خْدا عضّة من الهامْبورْڭر و حطّو.
mouthfulفُمّ
a sipجُغْمة
to take a drink/sip (of)خْدا جُغْمة من
She took a sip of water and put the glass down.خْدات جُغْمة دْيال الما و حطّات الكاس.
to chewنْضغ
to chewمْضغ
to swallowسْرط
hungryجيعان
to get hungryجاع
hungerجوع
thirstyعطْشان
I'm so thirsty. Could I have some water?عطْشان بزّاف، تقْدر تعْطيني شْوية دْيال الما؟
to become thirstyعْطش
thirstعْطش
full, satiatedشبْعان
to become fullشبْع
Thanks, I’m full.شُكْرًا، شْبعْت.
to tasteذاق
Taste the soup. Does it need salt?ذوق الصّوبّة، واش خاصْها الملْحة؟
delicious, tastyبْنين
taste, flavorمذاق
I don’t like how it tastes.معْجبْنيش المذاق دْيالو.
The milk tastes funny.مذاق الحْليب فشْكل.
to go badخْسر
The milk has gone bad.الحْليب خْسر.
expiration dateتاريخ انْتِهاء الصّلاحية
The milk is past its expiration date.الحْليب فات تاريخ انْتِهاء الصّلاحية دْيالو.
to rotخْمج
freshفْريْش
staleپيْريمي
blandخْفيف
saltyمالح
– How does the soup taste? – It’s a little salty.كي جاتك الصّوبّة؟ – مالْحة شْوية.
sweetحْلو
sourحامض
bitterمُرّ
spicyحارّ
I don’t like spicy food.ما كتْعْجبْنيش الماكْلة الحارّة.
pungentكيْحْرق
healthy, healthfulصِحّي
good for youمزْيان لْصحْتك
unhealthyماشي صِحّي
bad for youما مزْيانْش لْصحْتك
Potato chips are really bad for you.شيپْس ما مزْيانْش لْصحْتك.
mealماكْلة
breakfastفْطور
to have breakfastفْطر
lunchالغْدا
to have lunchتْغدّى
dinnerالعْشا
to have dinnerتْعشّى
a snackكسْكْروط
to have a snackدار كسْكْروط
If I feel hungry, I just have a small snack.إلى جاني الجوع، كنْدير كسْكْروط صْغيْر.
waterالما
iceثلْج
Can I have a glass of water, please?عفاك، تقْدر تعْطيني شي كاس دْ الما؟
mineral waterما معْدني
juiceعصيْر
orange juiceعصير دْ اللّيمون
soda, carbonated drinkموناضا
colaكوكا
Would you like some cola?بغيتي كوكا؟
Pepsiپيپْسي
Diet Pepsiپيپْسي لايْت
Coke, Coca Colaكوكا
Diet Cokeكوكا لايْت
Fantaفانْتا
Lemon Fantaفانْتا سيتْروْن
canكانيط
canكانيطا
There’s a can of cola in the fridge.كينا واحد كانيْط كوكا فْ التّلّاجة.
bottleقرْعة
glassكاس (كيسان)
cup, mugكاس دْيال القهْوَة
coffeeقهْوَة
espressoإيسْپْريسّو
Turkish coffeeقهْوَة تُرْكية
How would you like your (Turkish) coffee?كيفاش تبْغي قهْوْتك؟
without sugarبْلا سُكّر
with little sugarبْشْويةْ السُّكّر
medium-sweetبين و بين فْ السُّكّر
sweetحْلُوّة
coffee beansحْبوب القهْوَة
(Moroccan mint) teaآتاي
alcohol; wineشْراب
beerبيرّة
wineڤان
red wineڤان حْمر
white wineڤان بْيَض
liquorخْمر
drunkسكْران
to get drunkسْكر
tipsyسكْران شْوية
to drink and driveصاڭ و هُوَّ سكْران
Cheers!بْصحْتك
dairy productsمنْتوجات الحْليب
milkحْليب
yoghurtيوڭورْت
butterزبْدة
ice creamڭْلاص
Eat your ice cream before it melts.كول الڭْلاص قْبل ما يْذوب.
creamلا كْرام
margarineسْمن
cheeseفُرْماج
Edam cheeseفُرماج حْمر
homemade cheeseجْبن
junk food, fast foodماكْلت الزّنْقة
pizzaپيتْزا
hamburgerهمْبُرْڭر
chewing gumمسْكة
to chew gumمْضغ المسْكة
chocolateشوكْلاط
Dark chocolate is better for you than milk chocolate.الشّوكْلاط الكْحل حْسن ليك من الشّوكْلاط البْيَض.
potato chipsشيپْس
pastries, sweetsالحلْوَى
candyالفنيد
cotton candyحلْوة الصّوف
cookieكوكيز
wafer, cracker, cookieبيمو
cakeكيكة
pieطارْطا
baklavaبقْلاوة
makrudhمقْروط
kaakكعْك
gazelle anklesكعْب غْزال
feqqasفقّاص
mkharkaمْخرْقة
zlabiaشبّاكية
ghoribaغريْبة
briouatبْريوات
rice puddingروْز بِالحْليب
bananasبانان
one bananaبانانة وحْدة
two bananasجوج بانانات
three bananasثْلاثةْ البانانات
vegetableخُضْرة
asparagusأسْبارْج
bean, green beanلوبْيا
beet(root)بارْبا
broad bean, fava beanفول
broccoliبروكْلي
cabbageكْرُم
capsicum, sweet pepper, bell pepperفلْفْلة
carrotخايْزّو
cauliflowerشيفْلور
celeryخُرْشف
chickpeaحمّص
chili pepperفلْفْلة حارّة
cucumberخْيار
cucumberفڭّوس
eggplant (UK: aubergine)دنْجال
garlicثوم
green onionبصْلة خضّارية
mushroomشومْپّينْيون
okraمْلوخية
oliveزيتون
onionبصْلة
peaجلْبانة
potatoبْطاطا
radishفْجل
spinachليزيپينار
sweet potatoبْطاطا حْلُوّة
tomatoماطيْشة
turnipاللّفْت المْدوّر
zucchini (UK: courgette)ڭرْعة رْطيْلية
saladصالاد
saladشْلاضة
salad dressingصوص صالاد
Caesar saladصالاد سيزار
green saladصالاد خضْرا
potato saladصالاد بْطاطا
salade niçoiseسالاد نيسْواز
fruitفرْوي
appleتُفّاح
apricotمشْماش
bananasبانان
berryتوت
blueberryتوت زْرق
cherryحبّ مْلوك
dateتْمر
figالباكور
grapesعْنب
grapefruitپومْپلْموس
lemonحامض
mangoمونْڭو
orangeليمون
peachخوخ
pearبعْويدة
pineappleأناناس
plumبرْقوق
pomegranateرُمّان
raspberryفْرومْبْواز
strawberryتوت
tangerineمانْدلين
nut, hazelnutنْوازيط
almondلوز
coconutالكوك
peanutكاوْكاو
peanut butterزبْدةْ كاوْكاوْ
walnutڭرْڭاع
mixed nutsفاكْيَة
fresh herbsأعْشاب
dry herbs, spices, condimentsتوابِل
aniseedالنّافع
basilحْبق
black pepperبْزار
chivesسيبولات
cinnamonقرْفة
cloveقْرُنْفُل
cuminكامون
curry (powder)خرْقوم
gingerسْكِنْجْبير
nutmegڭوزة
oreganoزعْتر
parsleyمعْدْنوس
peppermint, spearmintنعْناع
rosemaryليزير
sageالرجْلة
saltملْح
sugarسُكّر
thymeزعْتر
vanillaڤاني
sauceصوْص
gravyحساء لحْم
ketchupكيْتْشوْپ
mayonnaiseمايوْنيْز
mustardموطارْد
salsa, tomato pureeلصوص مطيشة
soy sauceلصوص صوجا
tomato sauceصوص دْ ماطيشا
vinegarخلّ
riceروْز
pastaلا پاط
breadخُبْز
piece/slice of breadطرْف دْ الخُبْز
baguette, sandwich rollباڭيطا
baguette, sandwich rollپاريزْيانة
homemade breadخُبْز الدّار
flour breadخُبْز الفورْص
semolina breadخُبْز بْالسْمْيدة
yeastخْميرة
flourدْڭيڭ
toast; sliced breadتوْسْت
jamكوفيتير
honeyعْسل
proteinپْروْتين
eggبَيْض
yolkصْفر البَيْض
egg whiteبَيْض البَيْض
fried eggبَيْض مقْلي
boiled eggبَيْض مسْلوق
omeletأومْليط
meatلْحم
beefلْحم البڭْري
I don’t feel like chicken. Let’s have beef.ما فِيّا لّي ياكُل الدّْجاج، أجي ناخْدو البڭْري
(beef) steakسْتيْك
minced meatكفْتة
chickenدْجاج
chicken filetسْتيكات دْجاج
lambلْحم الغنْمي
porkلْحم الحلّوف
hamلحْم مُدخّن
sausageصوْصيط
hot dogهوْت دوڭ
fishحوت
fish boneشوك الحوت
breamباجّو
hakeميرْلا
mulletبورية
salmonسلمون
sharkقِرْش
tunaطوْن
seafoodفْغْوي دو ماغ
crabبوجعْران
lobsterسرطان البحْر
musselمحّار
octopusأُخْطُبوط
oysterبوزْروڭ
shellfishمحّار
shrimpكْروْڤات
squid, cuttlefishحِبّار
fatشحْمة
This meat has a lot of fat on it.هاذ اللّْحم فيه بزّاف دْ الشّحْمة.
greasy, oilyمْزِيِّت
This dish is quite greasy.الماكْلة مْزِيْتة شْوية.
soupصوْبّا
to eat soupشْرب الصّوْبّا
to sipجْغم
to slurp soupجْغم الصّوْبّا
orzo soupلْسان الطّيْر
vegetable soupصوْبّا بالخُضْرة
lentil soupصوْبّا بالعْدس
herber soup with meatهرْبر باللْحم
friedمقْلي
(vegetable) oilزيت
baked, roastطايْب فْ الفورْنو
boiledمسْلوق
grilled, roastمشْوي
cartonكرْطوْنة
bagشُكّارة (شْكايْر)
jarحُكّ (حْكاك)
couscousكسْكْسو
hariraحْريرة
falafelفلافِل
egg with tomatoesبَيْض بْمطيشة
egg with tomatoes and sausageبَيْض بْمطيشة و صوصيط
rfissaالرْفيسة
m'semenمْسمّن
fava bean saladفول مشرْمل
baghrirبغْرير
lentil sauceصوص دْيال العْدس
zaaloukزعْلوك
shawarma sandwichسُنْدْويتْش شوارْما
bastillaبسْطيلة
tanjiaطنْجية
vegetable sauceصوص خُضر
tajineطاجين
table mannersآداب الطّبْلة
Thank you for the meal!الله يعْطيك الصّحّة
to talk with one’s mouth fullكيدْوي و فُمّو عامر
Don’t talk with your mouth full!ما دّْويش و فُمُّك عامر!
Could you pass the salt, please?عافاك، آرا مْعاك الملْحة؟
Excuse me for a moment.سمْحو لِيّا واحد الدّْقيقة.
Thank you for the meal.الله يعْطيك الصّحّة عْلى الماكْلة.
You’re welcome.بْصحْتك.